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Auteur Eric Houdeau |
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Bruno Lamas, Auteur ; Lauris Évariste, Auteur ; Eric Houdeau, Auteur |L’utilisation croissante de nanomatériaux dans le secteur agro-alimentaire a pour conséquence une exposition chronique du tractus gastro-intestinal à des nanoparticules (NPs) inorganiques souvent dotées de propriétés biocides. Parmi celles-ci, l[...]Article : texte imprimé
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