Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (108)
Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |A l'occasion du nouvel an chinois qui a lieu cette année le 10 février, on passe à l'heure asiatique dans nos assiettes.Article : texte imprimé
A l'occasion de la mise en place d'une loi sur l'interdiction de la consommation de viande de chien en Corée du Sud, retour sur cette pratique asiatique.Article : texte imprimé
Cyril Azouvi, Auteur |Alors que, sous l'effet du réchauffement, les glaces fondent, celles du massif du Karakoram continuent à gagner de la masse. Une exception qui pourrait avoir deux explications.Article : texte imprimé
Katherine Hibbs, Auteur |Le voyage à cheval de Léopoldine et Elise Desprez à travers le Kirghizistan et le KazakhstanArticle : texte imprimé
Recette pour préparer soi-même un "bubble", boisson originaire de Taïwan et astuces.Article : texte imprimé
Elise Rengot, Auteur ; Laure Bonnefoi-Calmels, Concepteur |La rédaction d'1Jour 1Actu présente le moustique-tigre.Article : texte imprimé
Sandra Laboucarie, Auteur ; Loïc Froissart, Illustrateur |Présentation en 3 mots d'un pays : l'Inde.Article : texte imprimé
Catherine Ganet, Auteur ; Laure Bonnefoi-Calmels, Concepteur |La rédaction d'1Jour 1Actu présente le rôle de la Turquie dans le monde.Article : texte imprimé
Au XIII siècle, Marco Polo, jeune marchand entreprend une incroyable expédition de l'Italie à la Chine. Il est accompagné de son père et son oncle. Lors de ce voyage il découvrira l'Orient, rencontrera Genghis Khan. Il va apprendre le Mogol et v[...]Article : texte imprimé
Cédric Enjalbert, Intervieweur |Entretien avec un géographe devenu philosophe. Lien entre l'humain et la terre.Article : texte imprimé
Violaine Beyron-Whittaker, Auteur |Sélection de mangas historiques permettant de faire découvrir à un jeune public de multiples époques : époques anciennes (Egypte, Chine, Inde, Rome), histoire du Japon, histoire européenne, conflits du XXe siècle, regard social sur l'Asie du XXe[...]Article : texte imprimé
Les tigres ont besoin d'espace ! Or les humains ont coupé des forêts pour faire des champs ou des autoroutes, autant d'obstacles pour les tigres. Heureusement maintenant, dans les treize pays d'Asie où l'on trouve encore des tigres sauvages (voi[...]Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |Un repas tout en légèreté, dont les saveurs rappellent l'Extrême-Orient et les vins rendent hommage à la richesse de notre vignoble français.Article : texte imprimé
Justine Carrère, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |28 ans, créatif de nature, Mory Sacko sort des sentiers battus en réunissant 3 continents dans ses assiettes. Cette volonté de mêler Asie, Afrique et France en un seul plat n'a d'ailleurs pas échappé au jury de la 11ème saison de "Top Chef". Ave[...]Article : texte imprimé
Présentation d'un sport méconnu qui signifie "donner un coup de pied". Plus connu sous le nom de "kick volley-ball", il est très populaire en Indonésie, Malaisie, au Laos et en Thaïlande, où il est considéré comme le sport national. Présentation[...]Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Isabelle Dautresme, Auteur |Témoignage d’une adolescente franco-cambodgienne qui interroge sa famille, sur le massacre qui a décimé près de 2 millions de Cambodgiens entre 1975 et 1979.Article : texte imprimé
Recettes inspirées de l'Asie avec du choux chinoisArticle : texte imprimé
Florian De Paola, Auteur |Point sur les offres touristiques proposées par le Sri-Lanka. Six expériences pour en découvrir la vie locale et la richesse culturelle. Sélection de destinations, de circuits et séjours. Présentation de six arguments vendeurs à destination des [...]texte imprimé
Brève présentation de 97 pays du monde, répartis par continents : superficie, population, langue, quelques caractéristiques culturelles ou historiques. Définition de ce qu'est un pays.Article : texte imprimé
L'île indonésienne est une ode à la nature et au bien-être. Un voyage placé sous le signe de la générosité et de la spiritualité dont on revient assurément différent.Article : texte imprimé
Marion Guyonvarch, Auteur |Anarchiste et cantatrice, aventurière et bouddhiste, cette féministe ne s'est laissée guider, sa vie durant, que par sa soif d'aventures et de voyages.Article : texte imprimé
Olivia Sorrel-Dejerine, Auteur |A partir du 20 septembre, la Coupe du monde de rugby aura lieu en Asie pour la première fois.Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Article sur la décision du premier ministre indien Narendra Modi de permettre à 500 millions de pauvres d'accéder gratuitement à des soins. Encart sur une expérience qui a démontré l'existence de très nombreux mauvais médecins en Inde.Article : texte imprimé
Tiphaine Campet, Auteur |Chaudes, froides, en salade, en soupe, sautées, qu'elles soient de riz, de sarrasin ou de blé, elles se déclinent à l'infini pour des plats parmi les plus populaires au monde.Article : texte imprimé
Jean-Philippe Pisanias, Auteur ; Jérôme Gence, Auteur |Présentation de livestreameurs, ou performeurs, asiatiques qui se mettent en scène via une webcam et simulent des relations virtuelles avec les internautes en monnayant leurs prestations. Le contrôle de ces prestations pour qu'elles restent déce[...]Article : texte imprimé
Aglaé De Chalus, Auteur |Reportage sur ces travailleurs forcés au Brésil, Liban, Tunisie et BangladeshArticle : texte imprimé
Plus qu'une soupe de nouilles, ce plat est devenu en un siècle le témoignage de la richesse de la cuisine nippone.Article : texte imprimé
Nicole Hoffmeister, Auteur |La Chine est-elle vraiment en passe de devenir la première économie mondiale, plus puissante que celle des États-Unis?Article : texte imprimé
Gérard-François Dumont, Auteur |Des frontières étatiques récentes et les modalités de passage. Un développement industriel, touristique et démographique. L'évolution touristique dans l'île de la capitale provinciale.Article : texte imprimé
Dossier sur le panda roux ou petit panda qui vit dans les forêt froides de l'Himalaya en Asie. Carte d'identité.Article : texte imprimé
olivier Da lage, Auteur |Géant démographique, comment l'Inde se situe-t-elle et évolue-t-elle dans son contexte géopolitique régional, celui de l'"Asie du Sud", expression qui tend de plus en plus à remplacer celle de "sous-continent indien"Article : texte imprimé
Nathalie Michel, Auteur ; Didier Garguilo, Illustrateur |Découvre un épisode de la vie de Ella Maillart, sportive, voyageuse et journaliste, qui traversa l'Asie en 1935.Article : texte imprimé
Nordine Meguellati, Auteur |Suite des articles sur les fondements de l'ayurvéda. Présentation de la 3e dosha : "kapha". Déroulement d'un massage kapha.Article : texte imprimé
Suite des articles sur les fondements de l'ayurvéda. Présentation de la 2e dosha : "pita". Déroulement d'un massage pita.Article : texte imprimé
Nordine Meguellati, Auteur ; Sophie Meyer, Auteur |L'ayurvéda, médecine traditionnelle indienne, se base sur le concept des doshas, des forces qui constituent chaque être en proportion variable. Présentation de la première dosha : "vata" ou le principe du mouvement. Déroulement d'un massage vata.Article : texte imprimé
Patrick Chesnet, Auteur |Dossier. Le 8 novembre 2015, la Birmanie quittait cinquante années de dictature militaire, pour reprendre le chemin de la démocratie. Une voie qui reste très chaotique.Article : texte imprimé
Ruth Indiathi, Auteur |Présentation et déroulement du Pliritan ou pijat kepala, un massage du cuir chevelu d'origine indonésienne. Il se combine très bien avec un massage balinais.Article : texte imprimé
Le tamari est un condiment asiatique à base de soja fermenté...Article : texte imprimé
Wuyong, un thé d'exception : les plantations d'altitude de Taïwan sont parmi les plus réputées au mondeArticle : texte imprimé
Florence Donnarel, Auteur |Après une période plutôt sombre, une meilleure connaissance de l'archipel par les professionnels et le développement de l'aérien permettent à cette destination de monter. Les Philippines offrent une Asie éblouissante et confidentielle.Article : texte imprimé
Pour chaque personnage du film "Le livre de la jungle", la vérité sur leur vie : tigre du Bengale, orang-outang, ours lippu, léopard noir indien, éléphant, python et tous les animaux qui vivent dans les arbres.Article : texte imprimé
Sriracha, la sauce qu'on s'arrache. Cette sauce d'origine asiatique est très piquante...Article : texte imprimé
Histoire de l'utilisation des baguettes dans certains pays d'Asie.Article : texte imprimé
Les particularités du marché de la beauté en Asie.Article : texte imprimé
Eliane Cognet, Auteur |Avec ses nombreuses nouveautés et sa vitalité économique hors du commun, l'Asie du Sud-Est n'a pas fini de nous capriver. Depuis les plages nacrées de Thaïlande jusqu'aux palais cyclopéens du Cambodge, en passant par les villages flottant du Lao[...]Article : texte imprimé
Les Rohingyas vivent en Asie. Ce peuple fuit le Bangladesh et le Birmanie où ses membres sont maltraités. La Birmanie ne leur reconnaît pas la nationalité birmane, ils sont donc apatrides. Ils essaient de se réfugier dans des pays voisins, mais [...]Article : texte imprimé
Reportage au Nord de Sumatra (Asie) où des éléphants domestiqués participent à la protection des forêts et des éléphants sauvages. Les rangers, experts de la forêt tropicale font des tournées de quelques heures ou plusieurs jours à dos d'éléphan[...]