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Article : texte imprimé
Stéphane Barge, Auteur |Aperçu des technologies actuelles assistant les forces de l'ordre dans les enquêtes de police. Apport des analyses biologiques, du traitement informatisé des données, des modèles statistiques.
Article : texte imprimé
Céline Duguey, Auteur |Projet de recherche sur le potentiel anti-inflammatoire de certaines bactéries présentes dans l'emmental.
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Manuel de biologie et de chimie traitant de la peau, des cheveux et des produits capillaires.
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Présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétau[...]Nouveauté
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Annick Perrot, Auteur ; Jean-Marie Schwartz, Auteur ; Jean-Marie Poissenot, Auteur | Casterman | Repères | 1999Chimiste de formation, Louis Pasteur étudie tour à tour les cristaux, la fermentation du vin et de la bière, la maladie des vers à soie, le charbon qui décime le bétail, la rage à laquelle l'être humain ne survit pas...Guidé par un insatiable dé[...]
