| Titre : | 4 gâteaux comme à New York : CVF adore... (2015) |
| Auteurs : | Catherine Madani, Photographe ; Judith Clavel, Photographe ; Irène Karsenty, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (162, février 2015) |
| Article : | p. 50-52 |
| Descripteurs : |
Motbis Etats-Unis : Est / gastronomie / pâtisserie |
| Tags : | New York : Etats-Unis |
| Résumé : | Si, à la simple évocation du mot cheese-cake ou banana cream, vous avez l'impression d'être à "Big Apple", les recettes de CVF sont faites pour vous ! Petit tour d'horizon gourmand... |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 2025 |
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