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4 gâteaux comme à New York : CVF adore...
de Catherine Madani, Judith Clavel, Irène Karsenty In Cuisine et vins de France, 162 (février 2015), p. 50-52 Si, à la simple évocation du mot cheese-cake ou banana cream, vous avez l'impression d'être à "Big Apple", les recettes de CVF sont faites pour vous ! Petit tour d'horizon gourmand... |
Madani Catherine, Clavel Judith, Karsenty Irène.
« 4 gâteaux comme à New York : CVF adore... »
in Cuisine et vins de France, 162 (février 2015), p. 50-52.
Titre : | 4 gâteaux comme à New York : CVF adore... (2015) |
Auteurs : | Catherine Madani, Photographe ; Judith Clavel, Photographe ; Irène Karsenty, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (162, février 2015) |
Article : | p. 50-52 |
Descripteurs : |
Motbis Etats-Unis : Est / gastronomie / pâtisserie |
Tags : | New York : Etats-Unis |
Résumé : | Si, à la simple évocation du mot cheese-cake ou banana cream, vous avez l'impression d'être à "Big Apple", les recettes de CVF sont faites pour vous ! Petit tour d'horizon gourmand... |
Nature du document : | documentaire |
Année de péremption : | 2025 |