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L'ail des ours. Le roi des forêts : Mon carnet santé. Quésaco ?
de Catherine Gerbod In Cuisine et vins de France, 175 (avril 2017), p. 92 Son nom évoquant les contes pour enfants lui donne un petit côté magique... Il fait partie des plaisirs culinaires à redécouvrir aux premiers beaux jours. |
Gerbod Catherine.
« L'ail des ours. Le roi des forêts : Mon carnet santé. Quésaco ? »
in Cuisine et vins de France, 175 (avril 2017), p. 92.
Titre : | L'ail des ours. Le roi des forêts : Mon carnet santé. Quésaco ? (2017) |
Auteurs : | Catherine Gerbod, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (175, avril 2017) |
Article : | p. 92 |
Descripteurs : |
Motbis liliacée |
Tags : | ail : liliacée / ail des ours |
Résumé : | Son nom évoquant les contes pour enfants lui donne un petit côté magique... Il fait partie des plaisirs culinaires à redécouvrir aux premiers beaux jours. |
Nature du document : | documentaire |
Année de péremption : | 2027 |