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25 portraits de chimistes célèbres, de l'Antiquité à nos jours, accompagnées d'expériences à réaliser : la distillation de parfum, la fabrication de savon ou d'une batterie chimique avec un citron, la construction d'une échelle de PH, d'anneaux [...]
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Pour tout savoir sur les lapins : leur physique, leur histoire, leur vie quotidienne, notamment les conditions d'élevage, leur conquête du monde via les navigateurs.
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Découvrir et interpréter la diversité des côtes de France à la lumière de leur nature et de leur histoire géologique.
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Suivez Hawking à travers le temps et l'espace. Que s'est-il passé avant le Big Bang ? Pourquoi les trous noirs sont-ils noirs ? Peut-on remonter le temps et voyager dans le passé ? Toutes ces questions ont fasciné Stephen Hawking, chercheur de g[...]
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Dans le domaine des icônes de la protection de la nature, le panda géant est nettement en tête. Il est immédiatement reconnaissable dans le monde entier, adoré par des milliards d'êtres humains et ne se rencontre quasiment plus que dans les zoos[...]
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La biodiversité, c'est entre 2 et 50 millions d'espèces. Si on en découvre tous les jours, il en disparaît aussi énormément, à une vitesse alarmante par rapport aux extinctions qui ont eu lieu à l’échelle des temps géologiques. Chasse et pêche u[...]
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François Lasserre, Auteur ; Gilles Macagno, Auteur | Delachaux et Niestlé | L'humour est dans le pré | 2018Etes-vous certains de bien connaître les insectes ? Doués d'une capacité d'adaptation et d'évolution, ils surprennent et fascinent. De la mouche qui nage sous l'eau aux guêpes qui créent du papier, en passant par l'insecte qui se métamorphose en[...]
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Les insectes et autres invertébrés terrestres laissent dans la nature de nombreuses traces permettant de les identifier. Ce guide permet de repérer facilement les indices disséminés et de reconnaître leurs auteurs.
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Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il[...]
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Avec 150 scènes de la nature, classées par saison, et 150 illustrations mais aussi des photos et des conseils pour en savoir plus (matériel, documentation spécialisée), ce livre permet de décrypter les mystères de la nature.
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Des explications fournies pas à pas pour réaliser des projets au jardin : aménagements, recyclage, plantations de légumes, fruits, herbes aromatiques, récolte et conservation.
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L'auteure dénonce la surconsommation imposée par la publicité, les industriels et la pression sociale, ainsi que les conséquences désastreuses pour l'environnement. Elle propose des solutions viables et concrètes pour arrêter de trop consommer.
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Guide pour observer et reconnaître 160 espèces d'insectes d'Europe occidentale.
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Histoire culturelle des algues ainsi que leur biologie et écologie. les algues marines, herbes des mers. Les algues en nutrition humaine. Cuisiner avec des algues. Utilisation industrielles des algues (additifs et stabilisants), les algues en mé[...]
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Toutes les espèces animales et végétales des bords de mer, depuis les lichens et les algues jusqu'aux poissons côtiers, sont illustrées et présentées en détails pour une identification rapide. Le guide décrit les caractères essentiels et précise[...]
