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Ce guide répertorie 440 espèces d'oiseaux d'Europe regroupées par familles (rapaces, passereaux, etc.), elles-mêmes identifiées par un code couleur. Pour chaque espèce, des illustrations montrent les différentes caractéristiques de l'oiseau obse[...]
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Histoire culturelle des algues ainsi que leur biologie et écologie. les algues marines, herbes des mers. Les algues en nutrition humaine. Cuisiner avec des algues. Utilisation industrielles des algues (additifs et stabilisants), les algues en mé[...]
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Christine Schneider, Auteur ; Maurice Gliem, Auteur ; Daniel Stieglitz, Illustrateur | Delachaux et Niestlé | 2011Petit guide illustré pour apprendre à identifier sans risques, une trentaine de champignons et à connaître leurs conditions optimales de récolte. Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.
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A certaines périodes de l'année, des espèces de toute taille et de toute forme, depuis le minuscule copépode jusqu'à l'énorme rorqual bleu, entreprennent un périple long et difficile. Qu'est-ce qui oblige ces créatures à parcourir des milliers d[...]
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Jean-Denis Godet, Auteur ; Francis Friedmann, Traducteur | Delachaux et Niestlé | Les Guides du naturaliste | 2007Arbres et arbustes aux quatre saisons est un guide photographique complet qui permet l'identification des espèces les plus importantes d'arbres et arbustes des régions d'Europe occidentale dans leurs différents aspects saisonniers (une saison se[...]
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Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il[...]
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Les enjeux, les objectifs : lutter contre l'"effet de serre" - Quels risques ? Les solutions possibles - Quels objectifs se fixer ? Comprendre pour agir : l'énergie - Les carburants et les transports - Les bâtiments - Agriculture et forêts - Le [...]
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A la mer, à la montagne, au coeur du désert ou sur les îles... le " tourisme " consiste souvent à découvrir ou à admirer la nature. Mais cet attrait du voyageur pour les merveilles du monde ne se retourne-t-il pas trop souvent contre son objet ?[...]
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130 races de chiens décrites et analysées : poids et taille, comportement, besoins d'exercice ou d'espace, alimentation et santé. Avec un questionnaire détaillé pour aider à trouver la race idéale.
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Cent expressions de la langue française utilisant des animaux.
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Panorama complet du climat, de son histoire et de son avenir : la dynamique du climat - La mémoire du climat - Les régions polaires - Toundra et taïga - Les régions montagneuses - La Méditerranée - Les régions tempérées - Les plaines - Les tropi[...]
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Ce livre vous propose des clés de compréhension pour interpréter facilement le comportement, les postures ou les mimiques des chiens.
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Chistel Leca, Auteur ; Pierre-Emmanuel Dequest, Illustrateur | Delachaux et Niestlé | Comme on ne l'a jamais lu | 2008Les dauphins : anatomie, comportement, reproduction, maladies, alimentation, relation avec l'homme, image de l'animal.
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François Moutou, Auteur ; Benoît Perrotin, Illustrateur | Delachaux et Niestlé | Comme on ne l'a jamais lu | 2009Les éléphants : anatomie, alimentation, habitat, comportement, reproduction et élevage du petit, relation avec l'homme.
